Món ăn Việt truyền thống Archive

mam tom chua

Cách làm Mắm tôm chua

Mắm tôm chua là một món chấm khá nổi tiếng từ bắc vào nam, món này được nhiều người rất ưa thích và thường được các bà nội trợ dữ trữ ở trong nhà dùng dần. sau đây chúng tôi xin giớ thiệu …
dia ca phao dam ot

Cách muối cà thế nào cho ngon

Cà muối là một món ăn dân dã nổi tiếng đã trở thành đặc sản ở Việt nam, muối cà ngon đòi hỏi sự tỷ mỉ từ khâu chọn cà đến khâu chuẩn bị, khâu muối, nhưng bù lại bạn sẽ có …
ca duoi nau ca ri

Cá đuối nấu cà ri

Nguyên liệu thực hiện: Cách chọn phần thịt cá đuối  để nấu: – Nếu chỉ lấy nạc, cắt xéo miếng thịt thành lát dày chừng 1cm nhỏ chừng ngón tay cái, nếu cắt dọc thớ thịt bạn  sẽ cóc cảm giác miếng …